2025年10月30日上午10：30，本網組織華商俱樂部成員近30家品牌商，繼續(xù)“走進標桿企業(yè)”考察之旅。本次考察，參訪團走進東莞莞城，在第一站拜訪考察了意大利西式簡餐品牌——凡可思（Fankesi）。受到了凡可思創(chuàng)始人張健雄及其團隊的熱情歡迎和接待。

▲廣東省商業(yè)地產租賃協(xié)會榮譽會長、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會資深副會長兼商業(yè)地產專業(yè)委員會榮譽主席、華商同道商學院院長、第一商業(yè)網董事長黃華軍（左6），華商同道商學院執(zhí)行院長、第一商業(yè)網總裁葉宇（右一），凡可思創(chuàng)始人張健雄（左5）

參訪團在充滿意式風情的裝潢和經典美味中，輕松愉快地解了凡可思（Fankesi）的發(fā)展歷史、品牌理念、發(fā)展戰(zhàn)略等。凡可思（Fankesi）并不平凡，品牌始于 1979 年，并且由意大利五星米其林餐廳行政總廚·史蒂芬親自組建總廚團隊。但凡可思（Fankesi）有著很平凡美好的理想，致力于打造高性價比餐廳，用“好吃且實惠，美味不平凡”的真誠與所有顧客成為美食朋友。

凡可思（Fankesi）品牌介紹

好吃且實惠 美味不平凡

凡可思（Fankesi）品牌始于1979年，在2024年8月，由創(chuàng)始人與意大利羅馬行政總廚·史蒂芬先生在東莞大嶺山正式創(chuàng)立首家門店。品牌以“好吃且實惠，美味不平凡”為核心理念，由意大利羅馬行政總廚史蒂芬先生親自主理，致力于為顧客提供高性價比、風味獨特的西式美食。開業(yè)僅一個月，便登頂大眾點評和抖音西餐熱銷榜TOP1，并持續(xù)蟬聯(lián)榜首。

至今，凡可思已在東莞國貿、匯一城、大嶺山、萬江華南摩爾、樟木頭天一城等熱門商圈創(chuàng)立5家門店，開業(yè)以來受到了廣大顧客好評，大V博主紛紛前來打卡，各大網絡平臺熱度持續(xù)攀升，被網友評為西餐界中的“Su7”。

產品特色與空間設計

產品特色：主食方面，包括黑椒牛柳意面、意式炒飯等經典款，以及半斤榴蓮制作的Durian Pizza，滿足多樣化需求；小吃與飲品選擇上，提供酥脆休閑小吃、特調健康飲品和甄選紅酒，適配下午茶、聚會或浪漫夜晚。

空間設計：凡可思（Fankesi）的門店采用整體意式簡奢風格，還原羅馬小館的慵懶與散漫，并柔和溫暖的光影和靈活的餐桌設計，能夠滿足不同就餐場景的顧客在溫馨優(yōu)雅的氛圍中輕松愜意地享受美食。

線上線下，好評如潮

藍圖發(fā)展

凡可思，用美味連接每一位食客，讓平凡生活因美食而不凡。