2007，是商場的再發(fā)展、再創(chuàng)新、再提高之年
記者：由原海信廣場到現(xiàn)在的巴黎春天，一年時間以來的發(fā)展狀況是怎樣的？
梁漢瑞：剛剛過去的2007年，巴黎春天廣場在原海信廣場接手之后，應該說我們做了非常多的調整、創(chuàng)新。因為大家可能也清楚，巴黎春天廣場作為一個高檔的會員制的商場，這些年來，應該說在硬件設施、商品的成熟度上，都已經(jīng)走入了一個再發(fā)展、再創(chuàng)新、再提高階段。
2006年底，由巴黎春天百貨集團整體收購了海信廣場之后，重新對商場的定位、商品的組合包括未來的發(fā)展，做了非常多的思考和認真的評估。確定了它的發(fā)展方向，最后的方向就是堅持高端定位不變，堅持會員制的發(fā)展方向，同時把商品的組合更加在成熟的基礎上，能夠向國際化、時尚化不斷的邁進。
經(jīng)過近1年的時間整頓、調整、引進和創(chuàng)新，現(xiàn)在的巴黎春天廣場，應該說有了一個新的面貌，2007年我們使商品結構的調整，新的品牌的引進60多個。基本的商品的布局，都做了一遍，可想而知工作量是非常大的，之所以這樣做，目的是為了給廣大的消費者，特別是我們尊貴的會員有一個全新的概念，能夠讓他們享受購物的同時，得到更好的購物體驗。
由于得到廣大消費者和廣大會員的厚愛，巴黎春天2007年銷售業(yè)績又創(chuàng)新高，而且盈利水平更多了，不僅是我們集團董事會非常的滿意，同時使商場公眾形象和社會形象，也得到了很大的提高。
我們在總結當中說，是取得了雙豐收。我們也深知所有取得這一切，都離不開廣大消費者，特別是尊貴的會員對巴黎春天一直以來的忠誠和厚愛。所以我們一直沒有忘記時時刻刻把會員對企業(yè)的需求，作為工作的重心。
在巴黎春天廣場，大家可能看到，我們2007年也在營銷的策略上發(fā)生了一些變化，我是這樣認為的，作為一個高端的百貨業(yè)，不僅有良好的形象、購物環(huán)境、非常好的商品、非常好的服務之外，還應該有很好的營銷。
由于得到廣大消費者和廣大會員的厚愛，巴黎春天2007年銷售業(yè)績又創(chuàng)新高，而且盈利水平更多了，不僅是我們集團董事會非常的滿意，同時使商場公眾形象和社會形象，也得到了很大的提高。
我們在總結當中所說，是取得了雙豐收。我們也深知所有取得這一切，都離不開廣大消費者，特別是尊貴的會員對巴黎春天一直以來的忠誠和厚愛。所以我們一直沒有忘記時時刻刻把會員對企業(yè)的需求，作為工作的重心。
會員核心和社會責任理念
記者：作為一家高檔百貨店，巴黎春天的經(jīng)營理念是什么？
梁漢瑞：在巴黎春天廣場，大家可能看到，我們2007年也在營銷的策略上發(fā)生了一些變化。我是這樣認為的，作為一個高端的百貨業(yè)，不僅有良好的形象、購物環(huán)境、非常好的商品、非常好的服務之外，還應該有很好的營銷，使大家既滿足以上需求的同時，還能享受到購物的快樂，我們在營銷上也采取了很多的創(chuàng)新。特別注重的是文化的營銷，對巴黎春天廣場而言，高端的概念，它是一個高品質、高形象、高水平、高要求的。大家可能看到，我們的停車場的導車員，也是我們創(chuàng)新的理念，我們在今年的培訓上，也加大了措施，讓我們的會員感到更大的親切，在這方面我們不僅讓導車員只服務于一般的導車，還有其他的服務，比如說會員來商場的時候，要問某商品在什么地方？我們的導車員可以以導購員的身份，把顧客引進商場，這就是超出服務的服務。
我們在2007年我們在會員的維護上有了創(chuàng)新的改造，我們的會員是我們最忠誠的客人，大家現(xiàn)在也知道，青島的商業(yè)發(fā)展，主要在會員和顧客的爭奪上，是商家做的最多的工作，有了會員，或者說有了消費者，就有了發(fā)展的空間，我們在2007年會員的維護上，在以前的基礎上做了很多的改善，比如說我們以前，會員的積分返利，是每個月返一次，有一些會員不能在規(guī)定的返利日當中享受返利，有的會員是外地的，這種會員不可能在規(guī)定的時間到，就錯過了很多的返利的機會，我們就規(guī)定改變我們的服務，把麻煩留給自己，我們提出了天天都是返利日，這個返利日提出之后，給我們帶來了很多的大的工作轉變，一個是我們的工作量加大了，每天都返利，第二就是返利付出的成本代價更高發(fā)，因為有很多外地的返利會員不太在意，如果天天都是返利日的話，他來到商場，就可以完成返利，我們整個成本的付出也增加了許多，我覺得我們這一切，都是給顧客服務的真正內涵。
我覺得任何一個企業(yè)，不僅要完成企業(yè)內容，還要有社會責任，2007年，我們在社會公益事業(yè)、社會慈善事業(yè)方面我們做了非常多的努力。應該說比較有影響的活動如“愛心傘”、“全員獻血”、“新年拍賣第一槌”等，比如說先天性心臟病兒童的救助，巴黎春天也作出了非常多的努力，我覺得巴黎春天有真正感恩的心來詮釋一種愛的奉獻、愛的精神，我覺得也是愛的力量。我們所得到的回報就是顧客對我們更加的忠誠，所以在2007年促進了巴黎春天整體的發(fā)展。
功能：精致上下功夫
記者：巴黎春天08年又引進哪些大的品牌？
梁漢瑞：2007年，我們調整了新的品牌60多個，2008年我們也有品牌調整計劃，這主要是根據(jù)我們定位來的，剛剛和大家溝通當中我講過，2008年我們會堅持我們的高端定位方向，為什么這么做？因為青島商業(yè)的發(fā)展，這些年來是突飛猛進，市場的環(huán)境越來越好，商業(yè)的發(fā)展趨勢越來越好。這就出現(xiàn)了市場的細分化的過程，我相信每個商家都在做他的市場準確定位，不是每家都做同一樣的商品，必須要把定位做好了，這就產(chǎn)生了細分的問題。
巴黎春天因為它的規(guī)模沒有很大的優(yōu)勢，因為規(guī)模不是很大，第二不是處在非常繁華的商業(yè)區(qū)域內，有一點孤軍作戰(zhàn)的感覺，商圈離的比較遠，巴黎春天有一個非常好的就是一個成熟的商場，還有一個好的客戶群體，在這些年來的打造，特別是在會員心目當中，留下了品牌和形象的檔次。所以我們想在2008年，還在大品牌的引進上，是我們的重中之重。一個是在國際品牌的引進上，我不知道網(wǎng)友注沒注意，我們新上來的男裝CANALI，這是在新產(chǎn)品的引進，因為引進大品牌，需要很多的努力，要對市場的評估，要做很長時間的考量，我們沒有停止。2008年上市之后，我們在品牌的引進和檔次上，會給大家滿意的答復。
我們在商場經(jīng)營的功能上有所變化，我們想把這個店在有限的面積上做的更精致一些，我們在硬件上可能沒法和有些商場競爭，我們可以在精致化上，在商品經(jīng)營的種類、檔次上競爭，這也是我們所說的差異化的經(jīng)營模式，也是一個特色的分工模式，今年可能會在整體上發(fā)生變化，最近我們在和業(yè)主談判，把6、7樓整體租下來，在服務功能上再增加，來滿足巴黎春天廣場會員以及未來的會員，購物之外的其他需求。
談競爭：青島的百貨業(yè)發(fā)展大有空間
記者：梁總如何看待未來陽光百貨、海信廣場新店、巴黎春天三足鼎立的高端百貨競爭態(tài)勢？巴黎春天對此有何應對措施呢？
梁漢瑞：陽光百貨、海信奧運店和巴黎春天在定位上有些地方是相同的，陽光百貨在流行時尚上想做出文章，巴黎春天目前是在高端成熟上想要做文章。因為巴黎春天廣場的客戶群，年齡段和目前的陽光百貨還是有一些差異的，陽光百貨客戶群可能有高端，但是很多的客戶群以白領為主。巴黎春天廣場的客戶群相對的年齡比較偏向成熟，而且它的消費單價都是比較高的，這就證明客戶群消費的掌控力比較大。我們成交的筆數(shù)不是很多，但是金額挺大。海信奧運店未來會是什么樣，我們現(xiàn)在只能是拭目以待了，我相信他們在這方面，會做的非常到位。
我覺得青島，大家都在往高端上走，會找到一個非常好的發(fā)展空間，從另一個角度看，它更好的提升了青島的形象，我覺得這也是好現(xiàn)象，我們認為青島如果都向中、高端發(fā)展的話，城市的競爭力也在增強，城市的消費水平也在提升，當然我們也要滿足大眾消費，這是最基本的消費。在中、高端市場發(fā)展的空間還是很大，實際中國的百貨業(yè)，市場雖然有了很大的發(fā)展，我們占的GDP的比重也不是很高，西方歐洲國家已經(jīng)達到了75%-80%，我們才30%多，我覺得百貨業(yè)的發(fā)展，對GDP的拉動是非常好的，這是一個主導產(chǎn)業(yè)。三年前我就說，青島的百貨業(yè)發(fā)展大有空間，我今天還要堅持這個觀點。
高端百貨要有服務至上的境界
記者：我注意到每年歲末的時候，都有一個慈善拍賣會，類似于這種活動，我們在打造商業(yè)文化方面有什么計劃?
梁漢瑞：高端百貨提供的“服務至上”要有一定的境界，才可以做高端服務，我經(jīng)常和員工說，什么是高端？什么是卓越？我們希望通過這種真心的奉獻，不僅是回饋社會，更重要的是教育我們的員工，真正懷著一顆感恩的心為社會做服務，實際上我們做出來的努力，是微不足道的，對社會上的弱勢群體是微不足道的，但是我們覺得是推崇一種精神，一種文化，特別讓員工能夠感觸這種文化帶來的震動，如果他在心靈上有一種凈化，他在服務上才可以做的更體貼。
對消費者來說，感覺你不是只賣高端產(chǎn)品，也是做服務。比如說2007年，我們集團廈門的同事有病，集團在網(wǎng)上發(fā)帖子，希望大家奉獻愛心，我們在公司的內部網(wǎng)上一發(fā)，很快就有很多的員工捐款，就寄到廈門去，其實我們互相不認識，這就體現(xiàn)了大家庭的概念，也是獻出一份愛，我希望我們公司做的不是作秀，是實實在在的愛心。
作為奧運，如何打好奧運的文化牌？我們集團是連鎖的，我們上個月在廈門開會，集團把我們整個未來的發(fā)展規(guī)劃，給我們做了個交代，我認為我們集團會在2008年，在全國會做一些整合行動，比如我們的營銷行動，全國都要去做，這和單店做完全不是一個概念，不僅是影響力，還有活動的范圍是非常廣的。更主要的是體現(xiàn)的是國際連鎖的優(yōu)勢，所以這個活動內容可以會更好，包括我們的公益活動、文化活動都準備全國連鎖一起做的，我們最近對會員，做了一些營銷的概念，拿著我的會員卡，只能在我們這個地方積分，不能到全國店鋪，今年全部改變了，比如說北京賽特也可以享受我們的服務。
名人效應彰顯文化內涵
記者：很多文體界的名人經(jīng)常會在巴黎春天廣場做宣傳，，今后會不會在這方面加大力度？
梁漢瑞：名人效應、擴大企業(yè)知名度，帶動人流，2007年，我們在這方面有一些改變，過去我們泛泛的，只要是一個明星，都想弄到商場里面做一個簽名會，但是有一些內容和商場的定位，是有一些差別的，不是很吻合，剛剛我講巴黎春天的定位和陽光百貨有所不同，我是這么認為的，因為我商品的架構比他高一個檔次，我商場的客戶群相對比較成熟的消費者，我要請明星來青島和消費者做互動的時候，基本上是他的知名度、成熟度和我商場的定位要吻合。有很多很年輕的明星，和我的定位不是很相符，對我的客戶群不是很相符，對我的會員來說，印象不是很深刻。如果這個明星是成熟的，可能對會員來說，會印象深刻一些。所以有一些東西，一定要和我們的內容相吻合。2008年我們一定還會這么做，2007年店慶的時候，我們找了一些法拉利的車，這是和我們店相匹配的。
我們在商場上擺上了一些年畫等等和年味相關的柜臺，這讓消費者感受到過年的氛圍，我們前一段時間，請了書法家寫了一些對聯(lián)和“福”字，我們以大禮包的形式反饋給消費者，大家的反映非常好，我覺得這就是文化的內涵。 （青島新聞網(wǎng)記者任俊峰 王國強）
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