中國家居制造業(yè)本身是非常完善發(fā)達(dá)的，那么人人稱頌的“了不起”的宜家為什么沒有中國版？這是一個(gè)被很多人問了很久的一個(gè)問題。
今年以來在大家居制造業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)多家上市公司。但大部分上市的企業(yè)都還屬于制造業(yè)范疇，真正屬于消費(fèi)品牌范疇的還很少。
這樣的疑問同樣會(huì)出現(xiàn)在寵物這些消費(fèi)制造行業(yè)之中，這些領(lǐng)域在制造業(yè)終端已經(jīng)出現(xiàn)了非常好的生產(chǎn)型公司。
但在終端業(yè)態(tài)中，沒有出現(xiàn)直面消費(fèi)者的消費(fèi)級品牌公司，而在美國，已經(jīng)擁有多家寵物線下連鎖零售的終端品牌公司。
為什么是宜家
關(guān)于宜家成功的秘訣，只要去百度，你一定能搜索出大量成功的秘密，畢竟得出一個(gè)成功秘密是非常容易的事情。
比如，在我認(rèn)識的很多朋友中，都會(huì)告訴我宜家的體驗(yàn)很好，進(jìn)入到這樣的消費(fèi)環(huán)境中是十分有好的，有很多時(shí)候，如果你困了累了，都可以在宜家里休息和睡覺。
這些關(guān)于宜家體驗(yàn)好的段子可以說層出不窮，一位知乎在回答這個(gè)問題時(shí)候說：“有次我在宜家買雨傘，標(biāo)價(jià)12.9元。旁邊有行小字，下雨天9.9元。”
另外一位知乎網(wǎng)友張十年說，有一次我去逛宜家，不小心打碎了一個(gè)馬克杯，當(dāng)時(shí)尷尬的邊道歉邊拿出錢包準(zhǔn)備賠錢，宜家的賣場經(jīng)理聞聲而來：“小姑娘沒事吧”，“不用賠不用賠”“你們接著逛吧”
從這些經(jīng)歷中我們可以得出一個(gè)結(jié)論，那就是宜家是一個(gè)服務(wù)體驗(yàn)非常好的品牌，這些體驗(yàn)的傳說跟海底撈那些流傳的段子幾乎如出一轍，總之，就是一句話，宜家的服務(wù)很友好。
這里面就引出了一個(gè)深層次的問題，為什么宜家可以做出這樣的服務(wù)？其他企業(yè)不能做到這樣的服務(wù)態(tài)度呢？如果我也一樣提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，是不是就能夠勝出呢？
事實(shí)的情況是，雖然在宜家有這么多友好的行為，比如有很多人真的會(huì)在宜家體驗(yàn)，但是宜家在物流配送等很多服務(wù)形式上并沒有想象中那么盡善盡美，作為一個(gè)搬運(yùn)和運(yùn)輸并不方便的家居產(chǎn)品，相比于很多中國競爭者經(jīng)常提出的送貨上門的服務(wù)。
宜家的很多產(chǎn)品反而全是自助式的，周末有時(shí)候長長的排隊(duì)，還需要自己全自助式服務(wù)，以及幾乎找不到一個(gè)幫助服務(wù)對象的宜家而言，你很難說宜家是服務(wù)已經(jīng)真的就很完美了。
所以，在服務(wù)一項(xiàng)上，你很難說本土企業(yè)誕生不了宜家這樣的品牌是因?yàn)檫@個(gè)原因。
接下來，又有人會(huì)跟我說宜家的整個(gè)場景式消費(fèi)帶來的極佳體驗(yàn)式設(shè)計(jì)是中國很多家居賣場所提供不了的。
確實(shí)，逛過中國本土很多家居賣場的龍貓君發(fā)現(xiàn)，宜家可以說是最早將現(xiàn)在最新潮的新零售概念實(shí)踐到底的企業(yè)。
宜家的餐廳的美食據(jù)說是吸引很多人去逛宜家的一個(gè)秘密殺器。如果說在很多人視野里新零售就是餐飲+某個(gè)空間業(yè)態(tài)，宜家是最早用餐廳來做營收的公司，宜家的餐飲據(jù)說單獨(dú)拆分出來也是能在中國餐飲圈排名前列的連鎖餐飲。
這樣的通過餐飲再吸引用戶粘合在生態(tài)體系拉長用戶生命周期的手法，可以說是一招高明的經(jīng)營手段，一方面用戶本身在這么大空間體內(nèi)逛累了，就是天然需要消費(fèi)餐飲這樣的剛性產(chǎn)品的。
另外一方面把餐飲開在家居賣場內(nèi)，也可以繼續(xù)拉長用戶在這個(gè)品牌內(nèi)的體驗(yàn)，可以說宜家是最早真正意義上給eattly這樣的品牌以啟發(fā)的家居品牌。
點(diǎn)開國內(nèi)某知名餐廳點(diǎn)評網(wǎng)，不難發(fā)現(xiàn)關(guān)于宜家餐廳的好評如潮。“好吃不貴”、“環(huán)境真好”、“咖啡免費(fèi)”、“瑞典肉圓超級好吃”、“1元冰激凌比那兩家好吃太多了”……各種傳聞散布江湖。
甚至有人“專程來宜家吃飯、排隊(duì)買冰激凌，順便逛逛”。中國的第一家宜家餐廳（上海徐匯店），每周二和周四有一個(gè)中老年人自發(fā)組織的相親角，聽說四元橋店已有外教將課堂開設(shè)到了這里。
總之宜家給人的映像就是感覺做什么都還不錯(cuò)，除了自己的家居干的很棒，自己的餐飲也做的很極致。
所以問題同樣來了，就是這樣的餐飲中國的家居品牌們不能開一家么？難道他們開不了么，這是核心競爭力嗎？我相信大家同樣不會(huì)以為這是其核心的競爭力。
這個(gè)時(shí)候，熱愛總結(jié)的人們又會(huì)開始找到新的邏輯，很多人認(rèn)為這幾年北歐家居品牌盛行，所以有人認(rèn)為瑞典本身是一個(gè)家具產(chǎn)業(yè)制造大國，所以具有先發(fā)優(yōu)勢，尤其是積累的設(shè)計(jì)美感，是其他競爭類型的企業(yè)所不具備的。
從1940誕生至今，確實(shí)在這么漫長的時(shí)間里，審美的累積和進(jìn)步可能會(huì)成為家居審美累積的一個(gè)先發(fā)優(yōu)勢。
但是，我們不得不問的是，難道我們本土的品牌就不能請最好的設(shè)計(jì)師來設(shè)計(jì)我們的產(chǎn)品嗎？
答案當(dāng)然是可以的，國內(nèi)曾經(jīng)確實(shí)有野心的家居品牌，花了很大代價(jià)請來國外設(shè)計(jì)師來幫助設(shè)計(jì)屬于我們自有風(fēng)格的家居品牌，但是結(jié)局最后依然這么多年還是沒能夠成長出足夠具有審美哲學(xué)的家居品牌。
至此，我們可以把以上觀點(diǎn)綜合一下。其實(shí)上面的每一項(xiàng)單獨(dú)看起來都是很簡單的，但是真正成為一個(gè)系統(tǒng)還是很困難的，在美國《財(cái)富》雜志撰文分析了其中的一些秘密：
調(diào)研是王道
研究是宜家擴(kuò)張計(jì)劃的心臟。研究中心負(fù)責(zé)人Mikael Ydholm表示，“當(dāng)我們走得越遠(yuǎn)，我們就越需要去理解、學(xué)習(xí)和適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奈幕！睂λ麃碚f，重要的不是研究不同文化的差別，而是不同文化的交叉。
宜家在全世界8個(gè)城市開展了一項(xiàng)調(diào)研，考察了8292名居民的早晨習(xí)慣。從起床到出門平均用時(shí)最短的是上海（56分鐘），而最長的是孟買（2小時(shí)24分鐘）。孟買人也是“回籠覺之王”，超過58%的受訪者至少會(huì)按掉鬧鐘一次。16%的紐約及斯德哥爾摩的居民會(huì)在盥洗室工作，排名榜首。無論是哪個(gè)城市，女性總是比男性在早晨選衣服的時(shí)候多花時(shí)間，這種選擇對她們來說是個(gè)充滿壓力的過程。
考慮到這一情況，宜家推出了一款立式換衣鏡，背后有一個(gè)支架，可以懸掛服裝和首飾。這款名叫Knapper的換衣鏡，使消費(fèi)者可以在睡 覺前搭配好服裝和配飾，以減輕第二天一早起床選衣服的痛苦。
另一個(gè)研究結(jié)果表明，隨著越來越多的人口聚居在城市中，人均居住面積隨之下降，宜家相應(yīng)地推出了多功能的家具，滿足不同消費(fèi)者的需求。宜家即將推出附帶為移動(dòng)設(shè)備無線充電功能的家具。
盡量“一招鮮吃天下”
不過，即使是超過8000人的調(diào)查，也未必總是會(huì)給你正確答案，其中一個(gè)原因是受訪者會(huì)說謊。Ydholm解釋說：“有時(shí)候我們并不能正確地意識到自己的行為。或者我們會(huì)有意無意地說些讓我們看上去更體面的話。這會(huì)發(fā)生在每個(gè)人身上，這很正常。”
宜家的解決方法，是讓研究人員通過自己的眼睛觀察，得到一手資料。比如，宜家通常采用上門研究的方式，甚至讓人類學(xué)家一起住進(jìn)樣板房。最近，在斯德哥爾摩、米蘭、紐約和深圳的一些受訪家庭里，宜家經(jīng)允許安裝了攝像頭，以分析人們的沙發(fā)使用習(xí)慣。“除了坐著看電視，大家會(huì)在沙發(fā)上干很多事情。”Ydholm說。深圳的研究者發(fā)現(xiàn)，人們有時(shí)會(huì)坐在地上，把沙發(fā)腿當(dāng)靠墊用。“我可以肯定地說，目前還沒有人設(shè)計(jì)出可以這么用的沙發(fā)。”
收集各種文化知識的目的，并不是為了對產(chǎn)品進(jìn)行微調(diào)，以適應(yīng)不同的市場需求，而是為了用“一招鮮吃天下”。宜家的成功之處，便在于展示了同樣的產(chǎn)品如何能在全世界不同文化中都行得通、吃得開。記住宜家模式——大量、大量、再大量。
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