“五花肉、茼蒿、土豆……”周末的早上，南京的王女士在小區(qū)門(mén)口清點(diǎn)著1小時(shí)前在家樂(lè)福小程序上下單的菜品，“很新鮮、速度也快，現(xiàn)在已經(jīng)習(xí)慣了這樣的買(mǎi)菜方式。”手機(jī)下單、線下收貨，這不僅是王女士如今的購(gòu)物常態(tài)，也成為了很多消費(fèi)者的新習(xí)慣養(yǎng)成。

    疫情期間，“宅經(jīng)濟(jì)”和到家業(yè)務(wù)爆發(fā)，讓原本隨處可見(jiàn)的日常消費(fèi)品走俏。蘇寧家樂(lè)福更是重磅推出“福社圈”到家服務(wù)升級(jí)計(jì)劃，面向全國(guó)209家家樂(lè)福門(mén)店方圓10公里內(nèi)覆蓋的35萬(wàn)個(gè)社區(qū)，實(shí)現(xiàn)3公里1小時(shí)達(dá)、10公里半日達(dá)、最高一日三送等多重時(shí)效的到家服務(wù)。

    “福社圈”到家服務(wù)升級(jí)計(jì)劃的推出，正是消費(fèi)者對(duì)到家服務(wù)消費(fèi)需求與品質(zhì)需求雙重提升下的產(chǎn)物。據(jù)蘇寧易購(gòu)發(fā)布的家樂(lè)福到家服務(wù)大數(shù)據(jù)顯示，2月14日-3月14日期間，家樂(lè)福到家服務(wù)同比增長(zhǎng)398%，服務(wù)人群達(dá)1853萬(wàn)人，累計(jì)為消費(fèi)者提供5528噸蔬菜、1568噸肉、1942噸水果。

    宅家也要“吃”精致

    菜比肉受歡迎，進(jìn)口食品銷(xiāo)量翻4倍

    雖然宅在家，生活依然要繼續(xù)，無(wú)接觸配送服務(wù)更成為“標(biāo)配”。作為家喻戶曉的大型商超與社區(qū)生活中心，家樂(lè)福成為疫情期間百姓“米袋子”“菜籃子”最可靠的保障基地。

    蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，2月14日至3月14日期間，家樂(lè)福平臺(tái)蔬菜類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)高達(dá)780%，其中綠葉類(lèi)菜品的銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)更是達(dá)到1230%，成為最受歡迎的蔬菜品類(lèi)。而根莖類(lèi)、瓜、水生類(lèi)、果類(lèi)和食用菌類(lèi)菜品銷(xiāo)量增長(zhǎng)也均超500%。可見(jiàn)，蔬菜作為市民日常生活的剛需，正逐漸從以往線下的菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫�上下單送貨到家的消費(fèi)方式。

    隨著各地陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，洗護(hù)類(lèi)、美妝類(lèi)產(chǎn)品也受到消費(fèi)者歡迎。2月14日至3月14日期間，家樂(lè)福平臺(tái)洗護(hù)類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)158%，美妝類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)182%，除面膜外，男士護(hù)膚品也成為最受歡迎的美妝產(chǎn)品，可見(jiàn)“精致消費(fèi)”已不再是女性專(zhuān)屬。

    家樂(lè)福更是憑借成熟的全球供應(yīng)鏈布局優(yōu)勢(shì)，不斷加大食品、酒水、母嬰等進(jìn)口產(chǎn)品的采購(gòu)力度，在宅家期間依然豐富著消費(fèi)者的餐桌，持續(xù)助力消費(fèi)升級(jí)。蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，最近一個(gè)月內(nèi)，母嬰類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)141.7%。食品方面，東南亞地區(qū)食品最受消費(fèi)者青睞，銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)達(dá)433%，韓國(guó)、港臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)的食品銷(xiāo)量同比也達(dá)到2至3倍。除國(guó)產(chǎn)干紅外，法國(guó)波爾多紅酒和澳大利亞等進(jìn)口紅酒最受歡迎。

    家樂(lè)福小程序上線一周環(huán)比增長(zhǎng)356%

    下沉市場(chǎng)成“宅家經(jīng)濟(jì)”新力量

    通過(guò)門(mén)店數(shù)字化改造以及與蘇寧生態(tài)的加速融合，家樂(lè)福在線上線下全渠道發(fā)力，觸達(dá)更廣泛人群，讓家樂(lè)福“社區(qū)生活服務(wù)中心”的定位更加深入人心。

    2月以來(lái)，家樂(lè)福圍繞到家服務(wù)上線了家樂(lè)福小程序、3公里1小時(shí)達(dá)、10公里半日達(dá)（“同城配”）三款產(chǎn)品與業(yè)務(wù)，上線一周后，訂單量分別環(huán)比增長(zhǎng)356%、288%、225%。

    從品類(lèi)方面來(lái)看，果蔬肉蛋類(lèi)、洗護(hù)類(lèi)和米面糧油類(lèi)是消費(fèi)者在到家服務(wù)中最喜歡購(gòu)買(mǎi)的品類(lèi)，占比分別達(dá)到79%、71%和61%（注：消費(fèi)者每單到家服務(wù)訂單中普遍包含多個(gè)品類(lèi)）。

    從城市方面來(lái)看， 2月14日至3月14日期間，家樂(lè)福到家服務(wù)訂單量最高的TOP5城市為上海、北京、成都、深圳、哈爾濱，而到家服務(wù)增長(zhǎng)量最高的TOP5城市則為涿州、資陽(yáng)、大邑、瓦房店、大竹。可見(jiàn)，一二線城市仍是消費(fèi)主力，但三四線城市也成為新興的“宅經(jīng)濟(jì)”消費(fèi)力量，到家服務(wù)的下沉趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn)。

    南北方用戶在“宅家”消費(fèi)上則“默契”地達(dá)成了共識(shí)，在各自的TOP5選品中均出現(xiàn)了牛奶、砂糖桔、西紅柿三款產(chǎn)品。除此之外，北方消費(fèi)者還鐘情于啤酒，南方消費(fèi)者的訂單中，玉米和香蔥則以高出鏡率擠進(jìn)前五。

    數(shù)據(jù)之下趨勢(shì)可見(jiàn)。異軍突起的“宅經(jīng)濟(jì)”為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力，消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變和到家服務(wù)的升級(jí)成為大勢(shì)所趨。蘇寧家樂(lè)福到家服務(wù)的火爆，正是在蘇寧全場(chǎng)景融合布局優(yōu)勢(shì)下，持續(xù)深耕“以消費(fèi)者為中心”服務(wù)的最佳注腳，也是零售企業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型路上的最佳探索。