導語：2020年11月26日，由第一商業網＆凱麒投資主辦、聯手十多家省內各行業相關機構合作舉辦的第十七屆中國（華南）商業地產創新峰會將在廣州保利洲際酒店盛大啟幕。

  隨著國內疫情防控步入常態化階段，在擴大內需、促進消費等多項政策推動下，餐飲消費逐漸回暖復蘇。此次疫情促使消費者的行為習慣和偏好發生了顯著變化，對食品安全、營養健康的飲食消費觀念也越來越關注。

  在此背景下，國內餐飲行業將繼續加速洗牌，企業應如何調整，去贏得更多市場份額？為此，大會主辦方特邀廣東省餐飲服務行業協會秘書長程鋼，為大會帶來《餐飲常態化調改的數據評價模型》主題演講，以數據模型賦能餐飲，幫助餐飲企業更好地了解消費者的喜好，從而改善他們的出品和服務，實現精細化運營。