負責三水廣場一期主力租戶招商的廣州惠潤商業地產經營管理有限公司董事副總經理岑凱，是三水廣場運營商廣州惠潤的主力干將。"三水廣場的成功，是發展商與運營商理念一致精誠合作的范例。"岑凱表示，三水廣場一期的成功，滿足了社會主義初級階段小康社會對購物中心的要求，而當初大膽引進易初蓮花超市作為廣場主力店，或許可以作為一個經典的例子。

    說到當初為何選擇易初蓮花而非國內某知名大型超市，岑凱表示該超市雖然給出的租金比較高，但廣場的發展商和運營商都一致認為，作為三水區獨一無二的商業名片，昂首出世的三水廣場將是一艘重量級的"航空母艦"，而作為主力店的超市則相當于驅動航母前行的發動機。對于一個二、三線城市的購物中心來說，選擇較知名的世界500強企業落戶，無異于為發動機加載了動力十足的核能，可讓航母破浪前進；而國內某大型超市充其量只能算是"國產柴油"，其推動力自然無法比擬。

    廣場剛開業半年之際，與大多數購物中心一樣，三水廣場同樣經歷了開場后的低迷期，這是對開發商和運營商耐力的最大考驗。在此期間，雙方和衷共濟共渡難關。特別是以歐小衛為首的運營商隊伍，具備了當初充當廣州中華廣場"救火隊員"的豐富實戰經驗，使得三水廣場終于走出低谷邁上良性發展軌道，很大程度上改變了三水人的消費和經商模式。

    有一期項目的成功珠玉在前，"現在的二期項目等于是'牛市里面的原始股'，是非常難得的香餑餑。"岑凱表示，三水廣場一期項目穩定、良好的經營狀況，足已為二期項目樹立強大的投資信心保障。在岑凱的眼里，三水廣場已經從三年前單兵作戰的"驅逐艦"，發展成為今天擁有寫字樓、公寓、酒店、商場為一體的航空母艦群，堅實奠定了三水城市商圈的核心地位，其投資價值自然不言而喻。