4月24日上午十點(diǎn)，北京的一家食品供應(yīng)商接到了家樂(lè)福發(fā)來(lái)要求退貨的傳真，告知4月25日，他們必須去家樂(lè)福辦理70箱貨品的退貨手續(xù)，否則就以作廢論處。“這70箱貨是我們平時(shí)在家樂(lè)福10天的銷(xiāo)量。”該供應(yīng)商說(shuō)。

　　“如果抵制繼續(xù)，我們未來(lái)的損失肯定更大。”該供應(yīng)商有些無(wú)奈。他說(shuō)，一些食品供應(yīng)商也陸續(xù)收到了來(lái)自家樂(lè)福的退貨單。據(jù)記者了解，在家樂(lè)福中國(guó)100多家商場(chǎng)里，95%的商品是由中國(guó)上千家本地供應(yīng)商供貨的，而按照家樂(lè)福的無(wú)條件退貨合同，退貨損失最終都將由供應(yīng)商承擔(dān)。

　　顯然，逐漸升級(jí)的抵制已經(jīng)讓家樂(lè)福和供應(yīng)商一起受傷。

　　中國(guó)供應(yīng)商成實(shí)際箭靶

　　4月25日上午十點(diǎn)半左右，本報(bào)記者來(lái)到位于北京白石橋的家樂(lè)福店，發(fā)現(xiàn)客流有明顯的減少，大部分收款臺(tái)也處于關(guān)閉狀態(tài)。而家樂(lè)福的員工在這一天剛剛換裝，統(tǒng)一頭戴支持奧運(yùn)帽，身著李寧服飾，胸前掛著醒目的國(guó)旗。

　　“北京、上海、廣州、蘇州等地的抗議算是比較克制，合肥、徐州、昆明、長(zhǎng)沙、武漢、青島等地商場(chǎng)門(mén)前的抗議很激烈。”一位家樂(lè)福不愿透露姓名的店長(zhǎng)告訴記者。家樂(lè)福武漢、合肥商場(chǎng)都曾迫于形勢(shì)關(guān)門(mén)停止?fàn)I業(yè)。

　　這使家樂(lè)福商場(chǎng)的銷(xiāo)售大幅下滑。“目前整個(gè)訂單還沒(méi)有減少太多，可能是反應(yīng)還沒(méi)有這么快，但是后期的退貨是否會(huì)大量增加值得關(guān)注。”上海成協(xié)配送有限公司總經(jīng)理?xiàng)钗娜A不無(wú)擔(dān)心，家樂(lè)福上海供應(yīng)商70%～80%的貨是由其配送的，在他看來(lái)，很多貨品要等兩個(gè)月才能看出退貨影響。

　　楊分析，這個(gè)事件對(duì)家樂(lè)福短期來(lái)說(shuō)不過(guò)是銷(xiāo)售額的損失，進(jìn)而減少部分利潤(rùn)，但真正受害的是中國(guó)上千家供應(yīng)商。如家樂(lè)福一般都是按照三個(gè)月的賬期來(lái)操作，如果過(guò)了兩個(gè)月商品還沒(méi)有賣(mài)完的話，就要被家樂(lè)福退貨。“現(xiàn)在家樂(lè)福的退貨率在8%左右，如果一兩個(gè)月后退貨率達(dá)到20%以上，那么對(duì)供應(yīng)商的傷害很大，尤其是食品方面的。”

　　據(jù)悉，家樂(lè)福對(duì)供應(yīng)商采取的是無(wú)條件退貨政策，當(dāng)家樂(lè)福發(fā)現(xiàn)商品超過(guò)新鮮期限，可能影響到銷(xiāo)售時(shí)，它就會(huì)向供應(yīng)商退貨。

　　“最近幾天，因?yàn)榧覙?lè)福受到抵制，我們的商品整體銷(xiāo)量下滑了近20%，我們正在陸續(xù)接到通知，從家樂(lè)福的各個(gè)門(mén)店退貨。”不過(guò)，一家生產(chǎn)食品的供應(yīng)商告訴記者，雖然銷(xiāo)量下降，也有陸續(xù)的退貨，但是家樂(lè)福并沒(méi)有停止向他們下訂單。

　　而一位生鮮類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)商也向記者證實(shí)，在家樂(lè)福客流減少的情況下，生鮮類(lèi)商品可能是受影響最大的品類(lèi)。“我們產(chǎn)品的銷(xiāo)售量最少會(huì)整體降低30%，而這些銷(xiāo)售不出去的退貨也要全部由供應(yīng)商承擔(dān)”。

　　“基于輿論的壓力，家樂(lè)福原本計(jì)劃的‘五一’大型活動(dòng)取消了，這對(duì)供應(yīng)商的銷(xiāo)量也有影響。”上述店長(zhǎng)反映，當(dāng)商場(chǎng)出現(xiàn)抵制后，家樂(lè)福為了配合各地政府的工作，已經(jīng)把店內(nèi)外各種例行的促銷(xiāo)海報(bào)、DM都撤掉了。

　　另一方面，供應(yīng)商們還擔(dān)心他們的商品在家樂(lè)福商場(chǎng)是否安全。

　　重審零供關(guān)系

　　對(duì)于家樂(lè)福來(lái)說(shuō)，在危機(jī)關(guān)頭重新審視一直以來(lái)緊張的零供關(guān)系也許是當(dāng)務(wù)之急。

　　“目前，家樂(lè)福正在與多數(shù)供應(yīng)商談判增加促銷(xiāo)的力度。但大多數(shù)供應(yīng)商對(duì)家樂(lè)福的促銷(xiāo)活動(dòng)都不太感冒。”北京供貨商專(zhuān)業(yè)委員會(huì)代表姚文華告訴記者，商家最看重的當(dāng)然還是自己的實(shí)際利益是否受到影響。

　　家樂(lè)福華南區(qū)一家水果供應(yīng)商也表示，目前供應(yīng)商非常關(guān)注抵制家樂(lè)福的事件，也一直在討論可能對(duì)自己的影響。“我們認(rèn)為，供應(yīng)商并不是非家樂(lè)福不可，零售行業(yè)沒(méi)有壟斷性。現(xiàn)在與1995年家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)時(shí)的情況不一樣，國(guó)內(nèi)大大小小的超市都起來(lái)了，所以供應(yīng)商不擔(dān)心在家樂(lè)福的生意變差。”該水果供應(yīng)商說(shuō)。

　　“家樂(lè)福在供應(yīng)商中的口碑比較差，家樂(lè)福對(duì)供應(yīng)商的態(tài)度、結(jié)款以及收取各種費(fèi)用等等做法，已經(jīng)讓供應(yīng)商傷透了心。”他補(bǔ)充道。

　　家樂(lè)福究竟怎么傷了供應(yīng)商的心？

　　北京家樂(lè)福的一家食品企業(yè)經(jīng)銷(xiāo)商告訴記者，家樂(lè)福收取的綜合費(fèi)用是國(guó)內(nèi)所有超市中最高的。一些國(guó)內(nèi)超市收取供應(yīng)商的綜合費(fèi)用在7%～10%之間，而家樂(lè)福則收到了20%～45%。“在家樂(lè)福向我收取的45%的綜合費(fèi)用中，30%由廠商交納，我只需要交15%左右。這些費(fèi)用包含了海報(bào)費(fèi)、堆頭費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)等六七項(xiàng)內(nèi)容。因?yàn)榧覙?lè)福平時(shí)的銷(xiāo)售量比較大，所以即使收取較高的費(fèi)用，我們還是保持與家樂(lè)福的合作，賺取微薄的利潤(rùn)。”該經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)，這也意味著家樂(lè)福對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和廠商利潤(rùn)的大幅度擠壓。

　　不過(guò)，對(duì)于供應(yīng)商提到的高收費(fèi)問(wèn)題，一位家樂(lè)福店長(zhǎng)則回應(yīng)，“這不可能，沒(méi)有那么高。”他告訴記者，在家樂(lè)福不同的商品品類(lèi)費(fèi)用差別特別大，就食品方面，干食品、包裝食品以及寵物食品等收取的綜合費(fèi)用都不一樣，但是都沒(méi)有達(dá)到那位供應(yīng)商說(shuō)的程度。具體和每個(gè)進(jìn)場(chǎng)供應(yīng)商談的費(fèi)用都不同，屬于商業(yè)機(jī)密，他不方便透露。在該店長(zhǎng)看來(lái)，實(shí)際上目前各家超市收取的費(fèi)用都差不多，如大潤(rùn)發(fā)、歐尚、TESCO以及易初蓮花等，家樂(lè)福并不是收費(fèi)最高的。

　　“超市不可能免費(fèi)搭臺(tái)讓供應(yīng)商唱戲，對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，也有自由選擇的權(quán)利，只有認(rèn)可家樂(lè)福條款的供應(yīng)商才會(huì)進(jìn)來(lái)。”該家樂(lè)福店長(zhǎng)說(shuō)。

　　而據(jù)記者了解，山東一家食品供應(yīng)商最近就拒絕了與家樂(lè)福的合作。在今年2月底，他們與家樂(lè)福簽訂了供貨合同，但是在合同之外，家樂(lè)福的采購(gòu)要求他們每月做一次促銷(xiāo)，一次給8000元，同時(shí)將現(xiàn)有的產(chǎn)品價(jià)格降低25%。“這誰(shuí)能受得了，我們沒(méi)法做，關(guān)鍵是這些都不在合同里面。”該供應(yīng)商負(fù)責(zé)這項(xiàng)業(yè)務(wù)的人士表示。

　　對(duì)此，長(zhǎng)期研究零供關(guān)系的上海輔迅咨詢(xún)公司總經(jīng)理王濤認(rèn)為，目前家樂(lè)福與供應(yīng)商的關(guān)系比較微妙。由于目前我國(guó)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集，可替代性強(qiáng)，所以家樂(lè)福滯銷(xiāo)對(duì)供應(yīng)商影響不是很大。而對(duì)于家樂(lè)福來(lái)說(shuō)，短期的銷(xiāo)售損失并不重要，而如果由于這次抵制導(dǎo)致消費(fèi)者今后再也不去或者未來(lái)減少去家樂(lè)福購(gòu)物，那么這個(gè)影響將是長(zhǎng)期的，家樂(lè)福可能會(huì)因此一蹶不振。因?yàn)橐坏┘覙?lè)福市場(chǎng)份額減少，供應(yīng)商就會(huì)不再重視它，不支持促銷(xiāo)以及不給扣點(diǎn)費(fèi)用。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，無(wú)論此次抵制事件如何收?qǐng)觯�家�?lè)福都需要重視日漸緊張的零供關(guān)系。

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